====== Zitronenlimonade ====== ===== Zutaten ===== * 6 Zitronen * 150g Zucker * 1,5l Wasser ===== Zubereitung ===== - Zitronen unter heißem Wasser waschen und dann abtrocknen - Mit einem Sparschäler von allen Zitronen die Schale abnehmen - Die Schale mit dem Zucker über Nacht in einer Schüssel stehen lassen - Das Wasser aufkochen - Den "Zitronenzucker" hinzugeben und rühren bis er sich aufgelöst hat - Das "Zitronenwasser" durch ein Sieb von der Schale befreien und dann abkühlen lassen - Die Zitronen auspressen und den Saft in das erkaltete Wasser geben - Kalt stellen und mit Eiswürfeln servieren