====== Kartoffelsalat ====== //Dies ist ein norddeutscher Kartoffelsalat. Kein Essig hier. ;)// ===== Zutaten ===== | 1 kg | Kartoffeln (festkochend) | | 1 Becher | Creme Fraiche | | 2-3 EL | Miracle Whip (leichte Mayonnaise) | | 5 | Gewürzgurken | | 2-3 EL | Senf (mittelscharf) | | 2-3 EL | Dill | | | Pfeffer & Salz | ===== Zubereitung ===== - Kartoffeln ungeschält kochen und abkühlen lassen - Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden - Gewürzgurken ebenfalls in Scheiben schneiden - Mayonaise, Creme Fraiche, Senf und Dill vermischen, dann unter sie Kartoffeln und Gurken heben - Mit Salz und Pfeffer abschmecken und min. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen