Sahne mit den Gewürzen aufkochen und zur Seite stellen
Ofen auf 180° C Umluft vorheizen
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden
In eine Auflaufform die Hälfte der Butter in kleinen Flöckchen geben (oder einpinseln)
Die Kartoffelscheiben dicht in die Auflaufform schichten
Die Sahne darübergeben und alles etwas andrücken
Die restliche Butter in Flocken darüber verteilen
Für mindestens 30 Minuten in den Ofen schieben