Kürbis schälen und entkernen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden
Knoblauch, Petersilie und Thymian fein hacken
Käse und Kürbis dazugeben, die Milch hinzufügen und vermischen
Tomaten nmit Salz und Pfeffer würzen und mit dazugeben
Eine Gratinform mit Olivenöl einpinseln
Kürbis-Tomatenmischung hineingeben
Butterflocken darauf verteilen und das Paniermehl darüberstreuen
Im Ofen bei 180° C für 45 Minuten überbacken