Inhaltsverzeichnis

Ofen Feta Pasta

Zutaten

1 Feta
20 Cherrytomaten
2 EL frischer, gehackter Thymian
2 EL frischer, gehackter Rosmarin (optional)
3 EL Olivenöl
250g Pasta
Handvoll frische Basilikumblätter
Pfeffer & Salz

Zubereitung

  1. Ofen auf 200° C vorheizen (Umluft)
  2. Tomaten, Thymian und Rosmarin in eine kleine Auflaufform geben
  3. Den Feta grob hineinbröseln
  4. Mit Olivenöl vermischen und für 20-25 Minuten in den Ofen schieben
  5. Wasser zum kochen bringen, kräftig Salz hineingeben und die Pasta bissfest kochen
  6. Die abgetropfte Pasta mit dem Tomaten-Feta vermischen und kräftig durchrühren, bis der Feta eine cremige Sauce gebildet hat und einige der Tomaten aufgeplatzt sind
  7. Die Basilikumblätter unterheben