Trinkschokolade
Zutaten
- 2 Tassen Milch
- 1 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- 50g Bitterschokolade (80%)
- Prise Salz
- Zimt
Zubereitung
- Die Milch in einen Topf erwärmen
- Kakao und Zucker mit etwas warmer Milch anrühren und mit in den Topf geben
- die Schokolade in der Milch schmelzen
- mit einer Prise Salz und Zimt nach belieben abschmecken