Unterschiede

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rezepte:zitronenlimonade [2020/08/18 19:17] (aktuell)
Till Helge Helwig angelegt
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 +====== Zitronenlimonade ======
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 +===== Zutaten =====
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 +  * 6 Zitronen 
 +  * 150g Zucker
 +  * 1,5l Wasser
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 +===== Zubereitung =====
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 +  - Zitronen unter heißem Wasser waschen und dann abtrocknen
 +  - Mit einem Sparschäler von allen Zitronen die Schale abnehmen
 +  - Die Schale mit dem Zucker über Nacht in einer Schüssel stehen lassen
 +  - Das Wasser aufkochen
 +  - Den "Zitronenzucker" hinzugeben und rühren bis er sich aufgelöst hat
 +  - Das "Zitronenwasser" durch ein Sieb von der Schale befreien und dann abkühlen lassen
 +  - Die Zitronen auspressen und den Saft in das erkaltete Wasser geben
 +  - Kalt stellen und mit Eiswürfeln servieren
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