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rezepte:roggenbrot-chocolate-cookies

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen gezeigt.

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rezepte:roggenbrot-chocolate-cookies [2017/10/15 12:52]
Till Helge Helwig angelegt
rezepte:roggenbrot-chocolate-cookies [2017/10/15 12:59] (aktuell)
Till Helge Helwig
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 ======= Roggenbrot-Chocolate-Cookies ======= ======= Roggenbrot-Chocolate-Cookies =======
 +
 +====== Zutaten ======
 + 
 +  * 100g dunkle Schokolade
 +  * 100g Roggenbrot
 +  * 1 Ei
 +  * 50g Zucker
 +  * 100g Butter
 +
 +====== Zubereitung ======
 +
 +  - Ofen auf 200° C vorheizen
 +  - Schokolade überm Wasserbad schmelzen
 +  - Roggenbrot in der Küchenmaschine zu Paniermehl zerkleinern
 +  - Ein Ei un den Zucker zum Paniermehl geben
 +  - Die Butter in Würfeln zur warmen Schokolade geben
 +  - Die Schokolade-Butter-Masse zum Teig geben und vermengen
 +  - Kekse mit einem Spritzbeutel auf ein Backblech mit Backpapier geben
 +  - Kekse 10 Minuten backen
 +
 +Empfehlung: Eine winzige Prise Meersalz auf jeden Keks geben.
rezepte/roggenbrot-chocolate-cookies.txt · Zuletzt geändert: 2017/10/15 12:59 von Till Helge Helwig