Hirtenkäse-Dip
Zutaten
- Becher Sauerrahm
- Packung Feta-Käse (echter, 50% Schafs-/50% Ziegelmilch)
- Italienische Kräuter (TK)
Zubereitung
Den Fetakäse so klein wie möglich schneiden und mit dem Sauerrahm sehr gut vermengen. Die Kräuter unterrühren. Ggf. mit ein wenig Pfeffer würzen.
Schmeckt hervorragend auf Ciabatta!