rezepte:suppen-eintoepfe:pizza-suppe

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rezepte:suppen-eintoepfe:pizza-suppe [2025/01/31 14:33] – angelegt Till Helge Helwigrezepte:suppen-eintoepfe:pizza-suppe [2025/01/31 14:34] (aktuell) Till Helge Helwig
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 ===== Zutaten ===== ===== Zutaten =====
  
- 1 Liter | Passata (passierte Tomaten) | +  1 Liter | Passata (passierte Tomaten) | 
- 500 g | Hackfleisch (Rind oder gemischt) | +  500 g | Hackfleisch (Rind oder gemischt) | 
-|  2       | Paprika (rot und orange) | +|  2 | Paprika (rot und orange) | 
-|  2       | Zwiebeln | +|  2 | Zwiebeln | 
-|  1 Dose  | Mais | +|  1 Dose | Mais | 
-|  400g  | Champignons |+|  400g | Champignons |
 |  500 ml | Gemüsebrühe | |  500 ml | Gemüsebrühe |
-|  2 EL  | Oregano |+|  2 EL | Oregano |
 |  200 ml | Sahne | |  200 ml | Sahne |
 |  200 g | Schmelzkäse oder Frischkäse | |  200 g | Schmelzkäse oder Frischkäse |
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   - Mais, Champignons, Sahne und Frischkäse in den Topf geben und umrühren   - Mais, Champignons, Sahne und Frischkäse in den Topf geben und umrühren
   - Mit Worcestershiresauce, Sojasauce und Paprikapulver abschmecken   - Mit Worcestershiresauce, Sojasauce und Paprikapulver abschmecken
 +  - Beim Servieren etwas geriebenen Parmesan über die Suppe geben
  
 Dazu würde ich etwas Baguette empfehlen. Dazu würde ich etwas Baguette empfehlen.
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  • Zuletzt geändert: 2025/01/31 14:33
  • von Till Helge Helwig